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地產(chǎn)開盤西點(diǎn)不需烘烤派皮的制作步驟
來源:www.ynadl.com 發(fā)布時(shí)間:2017年06月27日
地產(chǎn)開盤西點(diǎn)不需烘烤派皮的制作步驟。云南地產(chǎn)開盤西點(diǎn)如基本操作步驟所述,將派皮鋪放于派盤里。用叉子穿刺派皮,以防止產(chǎn)生氣泡。在派盤上,再放上另一個(gè)派盤,使派皮夾在兩個(gè)派盤中間。 云南地產(chǎn)開盤西點(diǎn)將派盤倒扣在以預(yù)熱到230°的烤箱內(nèi),這樣可以防止派皮回縮。在230°溫度下烘焙10-15分鐘,烘焙最后階段,可把上面的派盤取下,以使派皮上色。
。將派冷卻
,直到餡料固化至可切片。
云南婚禮西點(diǎn)定做大多數(shù)奶油派和戚風(fēng)派特別適合于在派的頂部涂上打發(fā)奶油
云南婚禮西點(diǎn)定做大多數(shù)奶油派和戚風(fēng)派特別適合于在派的頂部涂上打發(fā)奶油
,某些奶油派,尤其是檸檬奶油派,通常在派的頂上涂上一層蛋白糖霜,再上色。
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